10月9日，恩施德源硒材料工程技术有限公司研发副总裁丛鑫博士每日探访湖北5G演播厅，讲述探索“硒”之路的故事。 。通过以百源有机硒材料为核心的研发，公司构建了国际领先的植物源高有机硒技术体系和“SE+惊人报价”：硒产业要想在未来的技术竞争中立于不败之地，必须打造坚实的技术底盘和产业基础。如果说过去十年是德源“向下扎根”的十年，德源有望助力富硒产业“向着可持续发展的方向成长”。 “城市，你充满了科技感。南京某药剂师上市公司。缺硒，甚至严重缺硒。”硒（化学符号SE）是瑞典化学家贝采利乌斯于1817年发现的。1957年，美德生物化学家施瓦茨发现了硒。报道称，硒是保护肝脏的重要元素。硒被列为人体必需的15种食物营养素之一。想象力的巨大差距也意味着更多的困难和挑战。因为困难，所以也更具开创性——2016年，德源牵头成立湖北省硒行业协会——目前唯一的省级硒硒行业协会； 2018年，德源与武汉轻工业大学联手打造首个硒相关工作站Selenium，并经农业农村部批准定为国家唯一富硒农产品产品； 2020年，德源获批生物硒领域首个博士后科研工作站建厂； 2021年，德源引领研究报告的超硒植物延胡索g连续6年获国家卫健委批准为食品新原料，成为硒产业发展的重要里程碑； 2025年，植物硒蛋白领域首个PCT途径国际发明专利获得授权……德源的10年，每一步都是恩施硒产业发展的印记。德源延胡索叶延胡索种质资源保护与创新示范基地。 。 “硒产业要想在未来的技术竞争中立于不败之地，就必须打造坚实的技术底盘和产业基础。德源从成立之初就确立了‘小而不凡’的企业理念。”丛鑫说，近10年来，德源每年投入近千万元用于科技改造。在接受湖北日报全媒体采访时，丛鑫特地带来了一种来自恩施的绿色植物。 “绿色的这种植物就是紫堇，俗称“野油菜”。现在我们看到这棵树苗长势良好。但为此，我们经历了近10年的艰辛和曲折。”丛欣解释道，富硒植物在自然生长过程中吸收无机硒产生的有机硒，通常更容易被人类和动物利用，也更安全。如何更好地将有机硒转化为易被人体吸收的有机硒，一直是科研人员困惑的问题。 对恩施玉堂坝地区（唯一已探明的独立硒矿床所在地）生长的100多种高硒环境中的植物进行采样分析，最终发现了一种零散的野生植物——紫堇。在其野生状态下，每公斤硒的有机含量可超过1000毫克（干重，以硒计算）。经过反复比较和分析，实验测试，证实它是当今发现的含硒量最高的植物之一。 2016年以来，德源与其他科研机构-Science合作，针对冬虫夏草“野转”进行了一系列科学研究和技术攻关。有时，中午短短两个小时，由于育苗温室内的阳光和温度控制不当，就有2/3的幼苗死亡。经历了千余次失败后，我们终于实现了大规模标准人工种植技术的突破，将冬虫夏草苗成功率稳定提高到90%以上。紫花苜蓿生长得非常愉快。 。 2021年，德源提交申请并获得冬虫夏草新食品原料批准，为恩施州硒产业发展打开了一扇大门。通过技术改造和产业延伸n、硒蛋白、硒多糖、硒肽等关键技术广泛应用于功能食品、营养膳食、特医食品等领域。 10年来，恩施硒产业综合产值从300亿元以上增长到1000亿元以上。去年10月，德源培育的专利超富硒菌株被带到中国酒泉发射中心的实践十九号卫星，成功完成了省内首次航天相关育种。该专利菌株不仅超硒能力较原菌株提高了近2个数量级，而且还分离筛选出一株有用且稳定的可定向生物合成特定有机形式硒的菌株。 “此次pagtest非常成功，未来我们可以提供更高品质、更高效、更广泛服务的超硒原料“新兴材料、生物合成、生物医药等领域。”丛鑫说。近10年来，德源累计产值超过12亿元，纳税超过8000万元。相比经济效益，德源更自豪的是在科研领域的答卷：截至目前，德源已获得授权发明专利30余项，发表专利10余项。 在国际知名科学杂志上发表SCI研究论文50篇，并创新性地构建了高度有机化的硒技术体系。德源植物硒蛋白提取车间。湖北日报全媒体记者 陆腾 摄 打造“硒+” 如何推动富硒产业“向阳生长”？丛鑫透露，德源正围绕富硒产业的几个核心点，打造“硒+”。农业生产的质量和效率，为国家乡村振兴提供动力。目前，德源通过生物转化技术，在有效增加种植业、养殖业产量、提高农产品抗病能力、延长水果等现金警察的保质期等方面取得了丰硕成果。例如，德源与扬子江药业开展了有机硒提质增效实验和应用示范，成为中国丰富的资源材料。不仅板蓝根、黄芪、党参等中药材亩产量提高了15%~20%，而且药材的主要成分也得到了提高。也为硒产品研发+中药提质增效技术奠定了基础。在泰国有一个在马来西亚，德源实施的有机富硒榴莲项目不仅有效延长了保质期，还提高了榴莲的A果率和出肉率。三是依托恩施独特的资源禀赋、相对先进的科研水平、相对完善的产业体系，德源将继续打造做强做强产业链条的“长板”，助力恩施硒产业特色和主经济圈建设。 “今年，我国首次在最严格的食品安全国家标准中明确，硒作为抗氧化剂具有营养保健功能，有助于维持免疫系统的正常生理功能。这让我对富硒产业的前景越来越看好。”丛欣说道。