漫画/杜宇辉 近日，山东烟台一家以玉米为燃料的烧烤店视频引发热议。尽管店家解释称，所使用的玉米是陈粮或随粮收购，其初衷是为了帮助农民增收，但用粮食作为燃料，仍然与全社会倡导的节约粮食的共识相矛盾。我国玉米资源应用方向明确，主要服务于饲料生产和民生需求。农业部明确表示不鼓励此类行为。企业探索商业模式并没有错，但在粮食安全成为底线之前，需要防止任何改变。 （文/张双双）